CUISINE: Tarte citron/lavande région PACA

Demain (mercredi 24 juin 2015) nous avons pour la premiere fois la visite de l'inspecteur d'académie dans le cadre de l'IEF (instruction en famille)
Arnaud a voulu en profiter pour faire une bonne tarte et montrer concrètement ce que nous faisons :)

Voici la recette: http://www.ptitchef.com/recettes/dessert/tarte-au-citron-et-aux-fleurs-de-lavande-fid-89992

 hop on fait la pate et 1h au frigo

 on prend le zeste de citron : cest dure!!!!!!

 super dure!

 on s'amuse bien quand meme!!

 on ajoute le jus, le sucre et la lavande

 on fait cuire la pate à blanc

 on fait la creme

 on ajoute le sirop de citron/lavande

 on verse sur la pate

 et au four 35 min a 150° (jai bien mis 10 min de plus........)

 et voilà!!
la tarte est ok pour demain ;) je ferais un petit article pour expliquer le controle...
On croise les doigts!

Comments

[Serial Milkeuse]

merci les filles :)

Le contrôle était loin ( très loin ) detre idéal....

On attend le rapport avec impatience, en gros je suis une mauvaise mère qui pousse trop son fils.

en très gros mais cest ma conclusion.

je vous tiens au jus !

[Souricette]

J'espère que le contrôle s'est bien passé mais il n'y a pas de raison ;)

Ta tarte me donne envie, je suis provençale et j'ai le mal du pays, lol !

Belle journée

[Maman CrapaudCha]

Avec les CPC Ker Lann et toutes les activités-brico que tu lui fais faire, je ne doute pas que le contrôle se passe bien. Je penserai à toi demain :-)